Kylskåpsrensnings-expert

Jag är en hejare på att planera mitt kylskåp. Jag är expert på att ta vara på varenda liten rödlök eller ostskalk. Nej, jag slänger faktiskt i princip ingenting.

När det väntar en hemresa, som nu till påsk, och jag inte ska vara i Stockholm på några dagar och inte kommer äta en enda måltid på Öfre Östermalm, då kommer kreativa-ta-slut-på-rester-elin fram. Det skrapas ihop spännande måltider och matlådor av vad som finns i kylskåpet. Det som inte kommer klara sig tills jag kommer tillbaka. Det finns ingen mening att köpa på sig massa crème fraîche eller salladsblad,  som ska stå och bli gammalt. Så jag börjar hitta på maträtter.

Idag låg två pannkakor kvar från i lördags. Likaså rökt skinka, färsk bladspenat, rödlök och en ostslatt. Så jag gjorde helt enkelt crepes-liknande middag, där jag stekte upp det gröna och skinkan, rullade in det i pannkakorna, på med riven ost och in i ugnen tio minuter. Perfekt.

I kylskåpet låg också ett halvt paket fetaost, ännu mer bladspenat, några skivor salami och som alltid pesto och i skafferiet pasta. Två dagars matlådor kirrade. Kikärtor, röda linser och grönsallad blev en curryliknande röra med färsk sallad, tomat, fetaost och avokado.

Frukosten är viktig för mig. Och att stå utan frukosttillbehör får helt enkelt inte hända. Nu har det skett en liten missräkning… yoghurten kommer ta slut en dag för tidigt. Aj. Havregrynsgröt smakar fortfarande papper så det känns inte som ett alternativ. Men med en halv avokado lite knäckisar och ägg blir det ju ordentligt lyxigt trots allt.

 

 

Sommartid

Det kunde gått illa. Om inte Cissi fått syn på en bild, och framför allt en iPhone som sköter det där med omställning till sommartid av sig själv. Jag hade nämligen ingen aning om att det var dags. Mamma brukar ju påminna? Men jag blev positivt överraskad, ända tills vi kom på att vi förlorade en timme. Cissi och jag, vi skulle upp och jobba. Det vill säga vakna klockan 6.30. Den digitala klockan i köket stod då på orimliga 5.30. tänk, för inte allt för länge sedan var det där vardag för mig. På Fantasi började vi klockan 05.00. Inget konstigt alls.

Det har blivit en lite av en rutin. Cissi tar med tandborsten till mig varannan lördag då vi båda ska jobba på bageriet på söndagen. Smidigt och bra. Igår gjorde vi tortillapizza och såg ”Selma”. Filmen som handlar om Martin Luther King’s kamp för svarta på 60-talet. Black people’s right to vote.
Att filmen ens kan existera gör mig vansinnig. Jag famlar efter ord jag inte kan hitta. Det var en viktig film. Vi får aldrig glömma. 

Men sommartid. Förutom att det är obegripligt att det redan är dags, känns det skönt att det är så. Jag behöver ljuset nu. Även om denna ihållande regndag har känts som allt annat än nära sommarens glada dagar, så offrar jag nattens timme för att få lite längre kvällar.

 

Underwood och Härenstam

Hanna Hantastic, har fyllt år och flyttat till Bagis. Så det firade vi i Bagis. Däremot ville inte Stureplan släppa in det stora sällskapet sent på kvällen, vilket vi fann obegripligt, men var tvungna att förhålla oss till.

Men det gjorde inte så mycket. Vi hade haft en urtrevlig kväll.

Och idag har jag fått sova. Äta lång frukost i sängen, sett de två sista avsnitten av House of cards, tagit en lång promenad och unnat mig pannkakor med bär och grädde.

HOUSE OF CARDS! Ja, jag sa det i förbifarten. Men det sågs med ett sällan upplevt engagemang från min sida.  Sista avsnittet.. Och nu. Nu är de borta. Francis och Clair. Det är inte okej. Det är inte okej att lämna mig så här, med världens puls och ett inre uppror. Massor av frågor och massa ånej? och åhja? Denna serie har inte bara varit en serie i mitt liv. Det har varit en följetång som jag tagit på alldeles för stort allvar. Och jag har gillat det. Kanske det bästa som gjorts?

Så jag tog en lugnande promenad. Och lyssnade på en idol. Magnus Härenstam. Man blir alldeles varm av att höra ord som ”kolossalt” med den där karaktäristiska rösten och låta honom berätta stolt om sin ganska okomplicerade karriär. MysMagnus gillar inte komik som är elak mot andra. Det är väl inte kul? Nej, Magnus. Det är bara kul ibland. Jag rekommenderar er att lyssna på Kristoffer Triumfs intervju med Magnus Härenstam i Värvet.

IMG_0996 IMG_0998 IMG_1005

 

 

Ovettigt

Det är helt ologiskt att jag inte sover än. Men jag är helt enkelt för trött för att lägga mig.

Jag gör inget. Inget av värde. Boken ligger ihopslagen i knäet. Tv-nyheterna surrar i bakgrunden. Instagram har tittats igenom två gånger för mycket för att vara sunt.

Jag dansade. Hip hop igen. Men inte med Benke. Jag svettades ändå.Och nu är jag utmattad. Så utmattad att jag inte förmår röra mig ur hörnsoffan. 

Men det måste jag. 

Våfflor och aktier

Jag har en liten förkärlek till dagar som krääääver att jag trycker i mig godsaker. Våffeldagen är ett mycket bra påfund. Våfflan i sig ännu bättre. Och tillsammans med nyvispad grädde, hallonsylt och frysta bär hamnar dagen på topp tio av temadagar.

Annars är jag mest lycklig över att jag tog en hiphop-klass för Benke igår. The Benke. BENKE.
Koreografin gick ursnabbt, men det gick bra. Och hur som helst, så var jag mest salig över att vara i samma svettiga danssal som honom.

Och utöver det, har vi tokstartat kursen Research och intervju 2. Mycket ekonomijournalistik. Mycket börs och aktier. Ganska likt kinesiska för mig. Men det ska nog bli begripligt till slut.
Gjorde igår ett reportage om ett fotbollsprojekt för tjejer. Och att skriva reportage, om viktiga saker, med viktiga människor, för människor. Då jäklar går jag igång.

IMG_0992 IMG_0993

Helgen med Katy Perry

Hon gjorde entré i en diamant, hon kom inridandes på en häst, hon flög med ballonger. Hon hade en uppblåsbar bajskorv och minst 6 olika peruker. Katy Perry. Vilken kvinna. vilken show.

Så kom helgen vi hade väntat på, ända sedan maj 2014, för att vara exakt. Då, då bokade vi biljetter till Katy Perry i Globen söndagen den 22 mars. Det gick en sommar, det gick en höst, sedan plötsligt, var jag på t-centralen och hämtade upp systrarna Adelsbo med sina rosa resväskor. De anlände redan i fredags kväll, och har sedan sovit i min säng hela helgen. Det har varit så lyxigt att få ha dem här. Äntligen. Och igår, anlände även min bror. Så vi sov samlade i samma vardagsrum igen, precis som när vi var yngre. Syskonen Iversen & Adelsbo.

Det finns nog inga som kan shoppa, utan att shoppa som vi kan. Tesse, Ida och jag. Oscar gjorde rätt i att dyka upp en dag senare. Vi gick i timmar och tittade och kände och tog gata upp och gata ned. Helt i vår egen takt. När vi insåg att affärerna stängde om en timme, delade vi upp oss i gallerian för att effektivisera och maximera.
På kvällen tog vi oss till Jamie’s italian och beställde in en ”bricka”. En bricka av godsaker. Salami, prosciutto, buffelmozarella osv.. fantastiskt gott. Men. Vi blev inte så fasligt mätta, så vi gick lös på ”tillbehörs-buffén” och beställde in bröd, crouquettes och funky chips. En riktig plock-mat-kväll. Helt i min smak.

Söndag var ju själva dagen. Finalen. Oscar föreslog att vi skulle testa Barrels som uppladdning, ett nytt hamburgerhak i Gamla stan, vilket var en fullträff. I mysig miljö satt vi på tunnor och tryckte i oss saftiga burgare och rejäla bringor öl.

Sen. Sen. Jag blir lite smått euforisk bara jag tänker på det. Sedan satt vi i Globen och framför oss stod världsartisten Katy Perry. KATY PERRY! Nästan overkligt. Och även om jag inte har lyssnat så aktivt på Katy Perry, denna hitmaskin,  kunde jag varenda låt. Och vilken show hon levererade. Det var som ett sagoland, som musikvideo på musikvideo, som en musikal utan röd tråd. Där fanns inga begränsningar. Vill Katy komma in på en häst, då gör hon det. Vill hon springa på ett rullband, gör hon det. Vill hon köra runt i en uppblåsbar bil. Då gör hon det.

Det var galet. Absolut galet. I de koreograferade numren stod show och överraskningsmoment i fokus. Därför var det så skönt att få höra henne briljera i den akustiska delen. Få höra henne något sårbar, något ärligare.

Jag har aldrig sett något liknande. Där varenda detalj är genomtänkt och genomarbetad och där överraskningarna aldrig ville ta slut. Helgens final var enastående.

IMG_0905 IMG_0909 IMG_0916 IMG_0920 IMG_0925 IMG_0927 IMG_0935 IMG_0940 IMG_0948 IMG_0953 IMG_0955 IMG_0957 IMG_0962 IMG_0965 IMG_0968 IMG_0972 IMG_0974 IMG_0982

Radio, klart slut.

Kommer sakna det där unkna redigeringsrummet. Där det inte finns någon luft, där det är alldeles för varmt eller för kallt. Där man sitter med lurar i sin egen värld, men samtidigt tillsammans. Där man kan vända sig om och mötas av någon annan som sliter med mellanprator. Saknar peppen och de spontana utloppen.

Jag kommer sakna att gå ut och ta kl-tre-kaffet på Panini och kvalitets-stå i solen i några minuter, för att sedan gå tillbaka in i grottan och sina ljudspår som ska överlappa varandra så fint. Jag kommer sakna att göra kl-fyra-dansen, som krävs för att man blivit alldeles mossig i huvudet av att redigera reportage, med vetskapen att flera timmar återstår.

Imorgon gör vi sista dagen på radiokursen. Det har varit en fin tid.

IMG_0898 IMG_0900 IMG_0901

Burgers and beer

Burgers and beer var nästa ställe på min och Astrids burgarjakt. Och jag får väl försöka mig på någon form av recension.

Köttet var ganska perfekt. Nämligen lagom rosa. Cheeseburgaren hade dock både salladsblad, barbecue  sås och världens största buffeltomatskiva som pålägg och jag anser att en bra biff ska klara sig själv. Det är möjligt att den hade gjort det, men barbecue-såsen tog över med sin ganska markanta smak. Jag är inte säker på att det behöver vara ett minus i detta fallet, eftersom det var en väldigt god sås med en egen lite rökig smak. Så är det vad man är ute efter kommer man tillbaka till Burgers and beer. Stripsen var ganska smaklösa. Jag fick salta ihjäl dem. Och jag, som aldrig saltar. Glömmer ofta salta min egen mat vid matlagning. Astrid tog sötpotatisstrips. De var inte så krispiga tyvärr. Men kul att de fanns med på menyn. Menyn ger jag också ett plus, eftersom de hade alternativ för diverse idéer. Man kunde få burgaren utan bröd för den som inte äter det och glutenfritt bröd för den känsliga magen. Det var ju omtänksamt. Gillade lokalen. Amerikanskt och härligt. Dock väldigt högljutt och vi fick skrika lite lätt över det lilla bordet. Men, som helhet. Jodåsåatte.

Annars är det en lättad Elin som går och lägger sig. Praktikansökningar är inskickade och ligger inte längre i mina egna händer. Radioinslaget är påbörjat och ska slutföras imorgon. Det är otroligt kul, för jag har ett väldigt roligt reportage att göra. Framför allt för min egen skull.. jag pratar med några av mina kära Musikteaterskolan-vänner. Vad hände sen med Bjärnum-familjen?.Jag skulle kunna göra ett 1,5 timmes program…. men jag måste hålla mig under tio minuter. Hur det ska gå till får jag klura ut imorgon. Idag ska jag bara gå och lägga mig harmonisk och vårglad.

IMG_0893 IMG_0895

Måndag

Okej. Måndag. Så här har du sett ut.

Du har genomlidits med skoskavet från h-vetet. Det är de där dr Martens. Varför sa ingen att de är omöjliga att gå i utan att riskera hälsenan?

Du har gått åt till att försöka marknadsföra mig i form av personliga brev. Vi söker just nu praktikplatser inför hösten. Kul. Spännande. Om det bara inte krampade i fingrarna så fort man skulle till att skriva.

Du bjöd på en god middag. Jag har hittat en smarrig färskost med honung och senap som man smetar ut på skivade kasslerbitar. På med tomat och in i ugnen. God vardagsrätt, att rekommendera.

Du gav mig en kall, men skön kvällspromenad, just när solen skulle gå ner, vilket var ett skönt avbrott på denna presterande dag.

Du fick mig också att tänka undra vad grejen med tv4 och bönder är. ”Unga bönder”. Bönder som tävlar i ”Bästa bonden” Folk som försöker vara bönder i ”Farmen” och så klassikern ”Bonde söker fru” Förvisso inte aktivt i tablån just nu. Jag råkade sätta på tvn just när det var dags för  ”mjölkduellen”…. Jodå, klara, färdiga, mjölka!! Vad är grejen?

Nu måndag, blir det telefonkonferens med far min. Det är bäst att ringa honom, när man inte klara av att reda ut saker på egen hand.

IMG_0888 IMG_0890

 

 

 

MellomumsMåns

Jag har skapat mig ett rykte här uppe som Mrs Melodifestival. Och jag är inte helt säker på hur det gick till. Visst. Insatt är jag. Och kul tycker jag det är. Kvaliteten har jag lika mycket åsikter om som någon annan. Men visst både Ola Salo och Abba har ju vunnit melodifestivalen, så något visst har den ju..  kära spektakel.

Det var iallafall inga tveksamheter om att vi skulle se mello-finalen hemma hos mig. Och det var inga konstigheter att det stod lite av varje vad gäller godsaker framme. Eller att jag hade knåpat ihop en kladdkaka. Det har liksom hänt förut i sådana här sammanhang.

Så vi skålade i bubbel, satte poäng på alla bidrag, igen. Med några nykomlingar och några rutinerade var vi ett bra gäng som kunde blanda expertkommentarer med förstagångs-lyssnares åsikter.

Vi var mycket nöjda med Måns som vinnare. Vi var också ganska kära i Hasse Andersson. Det blev som det skulle helt enkelt. Hade dock gärna fått gå aningens bättre för Mariette och aningens sämre för ”groupie”.

Så nu får vi andas i ett par månader, innan det är dags för Måns att leverera i Österrike. Bara ett litet missöde, skulle man kunna säga, när det visar sig att jag är på resande fot denna helg. Skräcken i ögonen hos mina medtittare; Hur tusan ska vi kunna se Eurovision nu ?

Nej. Jag vet inte.

Min glittriga pom-pom som jag fått av ett par kära schlagerfantaster som jag intervjuat viftades det frenetiskt med och vi hamnade i ett melodifestival-mode som gjorde att vi plötsligt hade både quiz och övade Brandsta-klapp. Mycket trevlig kväll.

Mums-Måns. Heroes. Årets vinnare.

ws5asstidazg6cdqiafbbka9fzd-jpg